Las aves silvestres siempre han formado parte del paisaje agrícola. Pero para los productores avícolas son mucho más que una molestia: representan una de las mayores amenazas para la bioseguridad de su explotación.
Tanto si gestionas una granja comercial de pollos de engorde, una explotación de gallinas ponedoras camperas, galpones de reproductoras o una pequeña empresa avícola, impedir que las aves silvestres accedan a tus galpones, alimento y agua es una de las formas más eficaces de reducir el riesgo de enfermedades y mantener la productividad.
Con la gripe aviar todavía propagándose por todo el mundo y con brotes recientes en Australia y Nueva Zelanda que refuerzan la importancia de una bioseguridad sólida, el control proactivo de aves nunca ha sido tan importante.
Esta guía explica por qué es importante controlar las aves, qué riesgos representan las aves silvestres y qué medidas prácticas pueden tomar los avicultores para proteger a sus bandadas.
Por qué las aves silvestres representan un grave riesgo para la bioseguridad
Las aves silvestres visitan con frecuencia las granjas avícolas en busca de tres cosas:
- Alimento fácil de conseguir
- Agua fresca
- Un refugio seguro
Por desgracia, las granjas avícolas ofrecen las tres cosas.
Especies como los gorriones, los estorninos, las palomas y los mirlos se sienten atraídas por las líneas de alimentación, los depósitos de grano, los galpones abiertos y los sistemas de agua. Una vez instaladas, pueden convertirse en visitantes diarios.
Aunque nunca entren en contacto directo con las aves de tu granja, dejan excrementos, plumas y material de anidación contaminados que pueden introducir patógenos dañinos en tu sistema de producción.
Enfermedades que pueden introducir las aves silvestres
Se sabe que las aves silvestres son portadoras de numerosas enfermedades que afectan a las aves de corral, entre ellas:
- Gripe aviar
- Salmonella
- Campylobacter
- E. coli
- Enfermedad de Newcastle (en los países afectados)
- Parásitos internos y externos
Aunque no todas las aves silvestres transmiten enfermedades, reducir las oportunidades de contacto disminuye considerablemente el riesgo de transmisión.
Una bioseguridad sólida empieza por reducir la exposición.
Por qué las aves migratorias aumentan el riesgo
Durante las temporadas migratorias, miles de aves se desplazan entre países y continentes.
Las aves acuáticas y limícolas son reconocidas como reservorios naturales de muchos virus de la gripe aviar. A medida que aumenta la migración, también lo hace la posibilidad de que aves infectadas lleguen a los entornos locales.
Para que surjan problemas en las explotaciones avícolas comerciales, no es necesario que aves infectadas entren en los galpones. Los excrementos contaminados alrededor de las zonas de alimentación, los caminos de acceso, las fuentes de agua o los equipos pueden crear una vía de entrada para enfermedades.
Por eso, el control de aves debe considerarse una medida preventiva de bioseguridad, no simplemente un método de control de plagas.
El coste oculto de las aves silvestres
Muchos productores avícolas solo detectan la presencia de aves cuando su número ya es considerable.
Para entonces, es posible que ya se estén produciendo pérdidas por:
- Consumo de alimento
- Contaminación del alimento
- Mayores costes de limpieza
- Suciedad en los equipos
- Aislamiento dañado
- Sistemas de ventilación obstruidos
- Anidación en la maquinaria
- Mayor presencia de moscas
- Mayor riesgo de enfermedades
- Menor bienestar de las aves
Unos cuantos gorriones se convierten rápidamente en decenas. Si no se controlan, establecen poblaciones reproductoras cada vez más difíciles de eliminar.
Aves problemáticas habituales en las granjas avícolas
En Nueva Zelanda, las aves plaga más comunes incluyen:
- Gorriones comunes
- Estorninos pintos
- Palomas asilvestradas
- Mirlos
- Minás (si están presentes)
Cada especie se comporta de forma diferente. Por eso, para controlar las aves con éxito, hay que elegir el método disuasorio adecuado para cada situación.
Siete formas de reducir la presencia de aves silvestres en las granjas avícolas
1. Elimina rápidamente los derrames de pienso
El pienso atrae a las aves más rápido que casi cualquier otra cosa.
Inspecciona periódicamente:
- Silos de pienso
- Cintas transportadoras
- Zonas de carga
- Transportadores de pienso helicoidales
- Sistemas de alimentación
Limpiar los derrames de inmediato elimina el principal motivo por el que las aves acuden.
2. Evita que las aves entren en las naves
Mantén las puertas cerradas siempre que sea posible.
Repara el revestimiento dañado, las rejillas de ventilación rotas y las aberturas por las que puedan entrar las aves.
Los gorriones solo necesitan pequeñas aberturas.
3. Gestiona las fuentes de agua
El agua estancada atrae tanto a las aves silvestres como a los insectos.
Repara los bebederos que tengan fugas, mejora el drenaje y elimina las fuentes de agua innecesarias alrededor de las naves.
4. Elimina las oportunidades de anidación
Las aves regresan a los lugares donde han anidado con éxito.
Inspecciones periódicas de:
- Cavidades del tejado
- Vigas del tejado
- Canalones
- Maquinaria
- Edificios de almacenamiento de pienso
pueden evitar que se establezcan poblaciones.
5. Usa métodos disuasorios humanitarios para las aves
El control moderno de aves se centra en evitar que se establezcan, en lugar de eliminarlas una vez asentadas.
Según las características de tu instalación, las soluciones eficaces pueden incluir:
- Disuasores láser automáticos para aves
- Sistemas bioacústicos
- Cometas con forma de depredador
- Protección contra aves
- Trampas de captura en vivo (cuando sean adecuadas para la especie plaga)
El uso de varios métodos disuasorios complementarios suele ofrecer los mejores resultados a largo plazo.
6. Reduce los elementos que atraen a las aves a la granja
Mantén la vegetación alrededor de las naves bajo control.
Elimina los lugares innecesarios donde las aves puedan posarse.
Guarda el pienso de desecho de forma segura.
Mantén la propiedad limpia y ordenada, no solo el interior de las naves avícolas.
7. Actúa a tiempo
Uno de los mayores errores que cometen las granjas es esperar a que las aves se conviertan en un problema grave.
Cuando las aves establecen hábitos regulares de alimentación o anidación, resulta más difícil controlarlas.
La intervención temprana suele ser más sencilla, menos costosa y más eficaz.
El control de aves debe formar parte de tu plan de bioseguridad
A menudo se piensa que la bioseguridad consiste en:
- Estaciones de lavado de vehículos
- Gestión de visitantes
- Pediluvios
- Ropa de protección
Todo esto es importante.
Pero solo abordan el movimiento de personas.
Las aves silvestres ignoran las vallas, las puertas y las señales de bioseguridad.
Si entran en tus naves todos los días, crean una vía continua de contaminación.
Por tanto, el control de aves debe considerarse una parte esencial de la bioseguridad de toda granja avícola, no algo que se añade después de que las aves se conviertan en un problema.
Por qué el control reactivo de aves no es suficiente
Muchas granjas solo investigan opciones de control de aves después de observar:
- Grandes bandadas dentro de las naves
- Pérdidas de alimento
- Gran cantidad de excrementos
- Aumento de la preocupación por las enfermedades
Por desgracia, a estas alturas las aves ya han establecido hábitos previsibles de alimentación y descanso.
La gestión preventiva de aves se centra en evitar que se acostumbren al entorno desde el principio.
Cuanto antes se intervenga, mejores serán los resultados a largo plazo.
Elegir la solución adecuada para el control de aves
No hay dos granjas avícolas iguales.
La solución más eficaz depende de:
- Diseño de la nave
- Distribución de la granja
- Especies de aves
- Número de aves
- Hábitat cercano
- Sistema de producción
- Requisitos de bioseguridad
Una combinación personalizada de métodos de disuasión suele ofrecer la protección más fiable y duradera.
Preguntas frecuentes
¿Por qué las aves silvestres se sienten atraídas por las granjas avícolas?
Las aves silvestres se sienten atraídas por el fácil acceso a alimento, agua, refugio y lugares para anidar.
¿Pueden las aves silvestres contagiar la gripe aviar a las aves de corral?
Sí. Las aves silvestres, en particular las acuáticas y las especies migratorias, pueden transportar virus de la gripe aviar y contaminar los entornos de las granjas con sus excrementos y otros materiales biológicos.
¿Cuál es la mejor forma de mantener a los gorriones fuera de las naves avícolas?
El enfoque más eficaz combina buenas prácticas de limpieza, exclusión, gestión del hábitat y métodos humanitarios de disuasión, como láseres automatizados, dispositivos bioacústicos, sistemas para impedir el acceso de aves y captura cuando corresponda.
¿El control de aves forma parte de la bioseguridad de la granja?
Por supuesto. Evitar que las aves silvestres accedan a las naves avícolas es una de las formas más eficaces de reducir el riesgo de transmisión de enfermedades y mejorar la bioseguridad general.
Empieza hoy
Las aves silvestres siempre estarán presentes en los entornos agrícolas, pero no tienen por qué formar parte de tu explotación avícola.
Al reducir los factores de atracción, impedir el acceso e implementar sistemas preventivos de disuasión de aves, los productores avícolas pueden mejorar la bioseguridad, proteger la salud de las aves y reducir el riesgo de costosos brotes de enfermedades.
El mejor momento para reforzar el control de aves es antes de que las aves silvestres se establezcan.
Protege tus aves de corral antes de que las aves silvestres se conviertan en un problema
Cada granja avícola es diferente, por eso Birdzout diseña soluciones personalizadas de control de aves según tus naves, la presión de aves y los requisitos de bioseguridad.
Tanto si proteges pollos de engorde, gallinas ponedoras, reproductoras o aves de corral criadas en libertad, nuestro equipo puede recomendarte una solución humanitaria y duradera que ayude a reducir el riesgo de enfermedades y favorezca tu programa de bioseguridad.
