Posez-vous des filets dans votre vignoble ? Cela vaut-il le temps, le coût et les inconvénients ? Existe-t-il des solutions de rechange efficaces ?
Ces questions sont importantes.
La plupart des viticulteurs utilisent une forme ou une autre de filet anti-oiseaux, tout simplement parce qu’ils en ont besoin ou parce que cela constitue leur principal moyen de lutter contre les oiseaux depuis de nombreuses années.
Cependant, comme le coût de la main-d’œuvre pour poser les filets augmente, de nombreux viticulteurs recherchent des solutions de rechange plus durables et efficaces pour éloigner les oiseaux.
Les avantages des filets anti-oiseaux
- Efficaces dans la plupart des situations : Des filets anti-oiseaux de qualité, correctement installés, peuvent être efficaces pour éloigner les oiseaux. Ils constituent une barrière physique entre les oiseaux et les fruits, empêchant en grande partie les oiseaux d’y accéder et de causer des dégâts.
- Une garantie, en quelque sorte : Une fois les filets anti-oiseaux installés, ils réduisent considérablement le risque de dégâts causés par les oiseaux dans le vignoble jusqu’à leur retrait, plus tard dans la saison.
Les inconvénients des filets anti-oiseaux dans un vignoble
- Coût : Outre le prix des filets anti-oiseaux eux-mêmes, le nombre d’heures de main-d’œuvre nécessaires par hectare de vignoble contribue largement au coût élevé du filetage. Avec l’augmentation des coûts de la main-d’œuvre et, dans certaines régions, une grave pénurie de personnel, le filetage d’un vignoble entier représente un coût important pour le viticulteur.
- En moyenne, le coût du filetage d’un vignoble est d’environ 1 250,00 $ par hectare et par an. Ce montant comprend le coût des filets sur une durée de vie de 10 ans (bien que certains filets ne durent que 3 à 5 ans), ainsi que le coût de la main-d’œuvre pour poser et retirer les filets chaque saison.
- Calendrier : La pose et le retrait des filets anti-oiseaux prennent du temps. De plus, dans certaines régions où la main-d’œuvre viticole est très demandée et peu disponible, les viticulteurs doivent la réserver plusieurs semaines, voire plusieurs mois à l’avance. Ces contraintes limitent les déplacements dans le vignoble et la possibilité de vendanger au moment optimal.
- Restrictions liées au feuillage : Les filets anti-oiseaux limitent l’accès au feuillage et son entretien. Ils réduisent également la possibilité d’effectuer des traitements tardifs et de lutter contre les maladies.
- Stockage : Le filet est encombrant et occupe de l’espace pendant la majeure partie de l’année, lorsqu’il n’est pas utilisé.
- Durabilité : Les vignobles néo-zélandais sont reconnus dans le monde entier pour leurs pratiques durables et respectueuses de l’environnement. Mais les filets anti-oiseaux contribuent-ils à cet objectif ?
- Recyclage : Peu de filets anti-oiseaux, voire aucun, peuvent être recyclés efficacement lorsqu’un vignoble les met hors service, ce qui contribue aux dommages environnementaux causés par les déchets plastiques.
- Protection incomplète : Les filets anti-oiseaux ne protègent souvent pas complètement les raisins, surtout lorsqu’ils vieillissent et que des déchirures et des trous permettent aux oiseaux d’accéder aux fruits. Affamés, les oiseaux profitent du moindre trou qui leur permet d’atteindre les raisins. Avec les filets posés au-dessus des rangs, en particulier ceux qui couvrent plusieurs rangs, si les oiseaux trouvent un point d’accès, cela peut devenir (comme l’a dit un viticulteur) une grande volière à oiseaux. De grandes volées peuvent aussi se percher sur les filets latéraux et les alourdir, ce qui leur donne accès aux fruits. Les filets de couleur claire, en particulier, permettent aux oiseaux de repérer facilement les raisins qui tranchent derrière. S’ils trouvent un passage, ils le trouveront !
- Période des vendanges : Les filets doivent être retirés avant les vendanges, exposant les raisins aux oiseaux au moment où ils les attirent le plus !
Existe-t-il des alternatives aux filets, et quelles sont-elles ?
Autrefois, les méthodes de dissuasion des oiseaux sans filets étaient limitées, surtout dans les zones où la pression aviaire est forte. Des solutions allant du simple épouvantail aux canons à gaz pouvaient éloigner les oiseaux dans une certaine mesure, mais n’étaient pas forcément assez efficaces pour remplacer complètement les filets. Les dispositifs de dissuasion étaient plutôt utilisés en complément des filets, pour éloigner les oiseaux de la zone en général. D’autres méthodes, comme le tir et l’utilisation de quads, sont coûteuses, nécessitent beaucoup de main-d’œuvre et ne sont pas durables.
Mais aujourd’hui, la technologie transforme la lutte contre les oiseaux. Comme dans de nombreux secteurs, les avancées technologiques changent la manière dont les viticulteurs peuvent résoudre leurs problèmes liés aux oiseaux.
Existe-t-il des alternatives aux filets, et quelles sont-elles ?
Pour en savoir plus, lisez notre article : la technologie transforme la lutte contre les oiseaux.
